Premium Torsklådan, 3kg

En premiumlåda för dig som uppskattar riktigt fin fisk - torsk när det är som bäst. Njut av 3 kg MSC-märkt torskrygg av skrei med ett fast, kritvitt kött, fina lameller och en mild, elegant smak. En råvara som gör även en enkel middag till något alldeles extra. Vad gör skrei så speciell? Varje år vandrar skreien från Barents hav till den norska kusten för att leka. Den långa vandringen bidrar till fiskens fasta, spänstiga kött – och gör skrei till en eftertraktad delikatess bland kockar och matälskare. Fisket sker under en begränsad period, och skreien fryses in för att bevara sin fina kvalitet. Lyxigt gott. Enkelt att lyckas med. Låt råvaran stå i centrum. Ugnsbaka varsamt med smör och citron, eller stek gyllene och servera med brynt smör, kapris och potatis. Perfekt för både helgmiddagen och vardagar när du vill unna dig något extra. Det här får du i lådan: 3 kg torskrygg av skrei – fördelat på tre förpackningar à 1 kg. Fina portionsbitar om cirka 150–250 g. Vildfångad och MSC-märkt fisk från Nordostatlanten. Färskfryst kvalitet – redo att plocka fram när middagen ska bli lite godare.