Tasting: How to get into No/Low 14/11/26
Unser HOW TO GET INTO NO/LOW Tasting richtet sich an alle, die die Welt der Specialty Beverages kennenlernen und ihren sensorischen Horizont erweitern möchten. Gemeinsam entdecken wir die unterschiedlichen Getränkekategorien und lernen, was Sparkling Teas, Wine Proxies, Frucht-Cuvées oder entalkoholisierte Weine voneinander unterscheidet. Wir sprechen über Herstellungsverfahren, Zutaten und Stilistiken und erkunden, wie Säure, Süße, Tannin und Textur den Charakter eines Getränks prägen. Ein vielseitiger Einstieg, der Orientierung schafft, Unterschiede erlebbar macht und zeigt, wie facettenreich die Welt der No/Low-Getränke inzwischen geworden ist.
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