Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali

Rubinrot, mit violetten Reflexen. Seine Aromen reichen von reifen, roten Früchten wie Sauerkirsche und Marmelade über balsamische Noten bis hin zu tertiären Aromen von Vanille und schwarzem Pfeffer, die durch die kurze Reifung in Holzfässern gewonnen werden. Tanninhaltig, angenehm cremig im Geschmack. Dieser Wein vom Weingut Gildo passt gut zu reichhaltigen und geschmacklich eher fetten Fleischgerichten wie Spanferkel, Braten und Geschnetzeltem.