Pachetul Brutarului — Clasicul 0S + Statornicul 1 + Rădăcina 2 | 3 × 5 kg

Trio-ul pentru pâine artizanală.Clasicul 0S, W290, e albul versatil: pâine, baghetă, focaccia. Statornicul 1, semi-integrală tip 1, aduce mai mult corp și gust, fără să piardă din ușurința de lucru. Rădăcina 2, făină rustică tip 2, dă aroma intensă, miezul rustic și coaja cu personalitate a pâinii cu maia. 1 sac Clasicul 0S — 5 kg, W290, proteină 12,5% 1 sac Statornicul 1 — 5 kg, semi-integrală tip 1 1 sac Rădăcina 2 — 5 kg, rustică tip 2 15 kg de făină, 3 saci de 5 kg, cu livrare gratuită Făină de precizie măcinată în Italia, cu grâu din UE și din afara UE, fără aditivi și enzime, cu fișă tehnică de la moară pentru fiecare sortiment. Lotul și data de consum sunt pe fiecare sac.