【送料無料】美瑛のクリスマスシュトレン
バターが主役の、王道シュトレン ドイツ製菓マイスターを取得したフェルム ラ・テール美瑛本店のシェフパティシエ「バクサ裕子」が、本場ドイツのチューリンゲン地方の伝統レシピで作る王道シンプルな "The" シュトレンです。シンプルだからこそ、素材には徹底的なこだわりを。 シンプルだからこそ素材が光る王道のひと品です。 味の主役はバターです。 市場に出回らない超希少な国産発酵バター「Brise de mer BEURRE FERMENTE(ブリーズ・ドゥ・メール ブール フェルマンテ)」を生地にも、コーティングにも贅沢に使用しました。 そして味の筋を通す小麦は、うま味の強い地元美瑛小麦を使用したオリジナルブレンド「美瑛の風」を。 さらにオーガニックドライフルーツ、バニラビーンズ、北海道産てんさい糖、スパイス…今できる限りの“素材力”を詰め込みました。 主役のバターの美味しさをより感じていただけるように、マジパンはあえて使わず、フルーツとナッツをたっぷりと。 一口ごとに、バターの香りが主役として広がる味わいに仕上げています。 まずは一口、溢れるバターの香りをたっぷりと味わって。それから追いかけるバニラビーンズの風味とスパイスの本場感に浸りつつ、ぜひコーヒーや紅茶、ウイスキーなどお好きな飲み物を用意して、アドヴェントをゆっくりとお過ごしください。 ・フルサイズ(縦:約22cm / 横:約13cm / 重さ:約900g) ・ハーフサイズ(縦:約17cm / 横:約10cm / 重さ:約500g) ※他の商品と同梱購入不可の商品です。 ※お取り寄せ限定商品です。 2つ以上ご希望の場合は、カートに進んだ後に数量を変更してください。 ※包装の柄は変更になる可能性があります ※こちらの商品は洋酒が入っています。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転される方はご注意ください。
Specifications
- サイズ
- フル, スモール
Variants (2)
- フル — 12960.00 JPY — In stock
- スモール — 7560.00 JPY — In stock
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