Roter Löwenzahn bio regonal bioland aus Bayern RARITÄT

Roter Löwenzahn ist vor allem wegen seiner Bitterstoffe und sekundären Pflanzenstoffe interessant. Dazu kommen Vitamine und Mineralstoffe. Warum gilt er als besonders wertvoll? 🌿 Bitterstoffe: charakteristisch für Löwenzahn und traditionell geschätzt für ihre Wirkung auf die Verdauung. 🍃 Vitaminreich: enthält unter anderem Vitamin C sowie Vitamin K und Folsäure. 💚 Sekundäre Pflanzenstoffe: die kräftige Färbung der Blätter weist auf verschiedene antioxidativ wirkende Pflanzenstoffe hin. 🥗 Leicht & kalorienarm: ideal für eine abwechslungsreiche, bewusste Ernährung. 🌱 Bitter = aromatisch: die natürliche Bitterkeit macht ihn geschmacklich besonders und passt hervorragend zu süßlichen Zutaten.