Picos

Découvrez les picos espagnols, de petits bâtonnets de pain dorés et croustillants originaires de Jerez de la Frontera, en Andalousie. Issus d’un savoir-faire boulanger familial transmis depuis 1948, ils perpétuent une tradition locale qui aurait vu le jour grâce à des boulangers astucieux, qui transformaient les restes de pâte en délicieuses bouchées croustillantes. Avec leur texture croquante et leur goût délicat de pain, ces picos sont incontournables pour accompagner les apéritifs à l’espagnole. Ils se marient parfaitement avec du jambon ibérique, de la charcuterie, des fromages, des olives ou des conserves de la mer. Un grand classique de la gastronomie espagnole, idéal pour composer une planche apéritive aux saveurs authentiques. Composition: farine de blé, eau, levure, sel, huile d'olive Poids net: 130g