IKEUCHI Grafting Knife, Mikihisa-saku Tsuchime Finish (9-30mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。 メーカーサイズ： 9mm 12mm 15mm 18mm 21mm 24mm 27mm 30mm 全長： 164mm 164mm 164mm 179mm 182mm 182mm 192mm 200mm 実際の刃渡り： 24.4mm 28.5mm 36mm 47mm 51.5mm 56.1mm 61.2mm 63.3mm 刃元の刃幅： 9.5mm 11.8mm 14.6mm 17.9mm 20.7mm 23.8mm 26.2mm 29.1mm 刃元の峰の厚み： 2.9mm 2.9mm 2.9mm 2.6mm 2.5mm 2.5mm 3.6mm 3.7mm 重量： 28g 34g 44g 53g 67g 74g 113g 136g ・刃の構造：二枚合わせ ・刃の芯材：青紙二号 ・刃の側材：軟鉄 ・刃の仕上げ：槌目・霞 ・刃の形状：切出 ・片刃右利き ・ブランド：池内刃物 ・生産地：兵庫県三木市