Workshop di Tè Pu Er Nero & Tè Rosso – 17 maggio 2026

Ci sono tè che parlano di tempo. E altri che lo attraversano. Il tè rosso e il Pu Erh raccontano due modi diversi di evolvere: uno immediato, fragrante, luminoso. L’altro profondo, trasformato dagli anni, capace di cambiare lentamente nel tempo. È da questo dialogo che nasce questo incontro. Il 17 maggio ti invitiamo a un workshop dedicato a queste due grandi famiglie di tè, per scoprire come origine, lavorazione e invecchiamento possano dare vita a esperienze completamente diverse nella tazza. Un percorso pensato per chi desidera andare oltre il gusto, e iniziare a riconoscere le storie che ogni tè porta con sé. I tè in degustazione: Red Mao Feng – Grade 1 Un tè rosso elegante e raffinato, con note morbide e rotonde. In tazza si esprime con equilibrio e finezza, rivelando una dolcezza naturale e una struttura armoniosa. Darjeeling First Flush Puttabong Il primo raccolto dell’anno, fresco e vibrante. Un tè luminoso, dalle note floreali e leggere, che racconta l’inizio della stagione sulle pendici dell’Himalaya. Pu Erh Sheng 2001 Un tè che ha attraversato il tempo. Complesso, evoluto, con profondità e carattere. Ogni infusione svela nuove sfumature, in un viaggio lento e continuo. Cosa vivrai durante il workshop Impareremo a preparare questi tè con attenzione, osservando: la temperatura dell’acqua il tempo di infusione la risposta delle foglie Ma soprattutto, alleneremo il palato e la presenza. Perché comprendere un tè non è solo tecnica: è esperienza, ascolto, tempo. Dettagli dell’incontro Data: 17 maggio 2026 Orario: dalle 10:00 alle 12:00 Costo: €50 a persona Luogo: Parliamo di Tè Via Giuseppe Mazzini, 43 – Villasanta (MB) Ci sono incontri che non si esauriscono in una tazza. Questo è uno di quelli. Per informazioni e prenotazioni: info@parliamodithe.com