Bouteille de 50cl verre opaque - Huile d'olive BIO Corse

Notre huile vierge extra est multivariétale, produite à partir d’olives traditionnelles corses telles que la Ghermana, la Sabina et la Biancaghja, cueillies à pleine maturité dans la région du Nebbiu en Haute-Corse bercée par une légère brise et un soleil toute l’année, autour du lac. Se démarquant par son incroyable richesse aromatique, elle dévoile dans un premier temps, sa légèreté autour d’arômes d’herbes fraîches, pommes, artichauts, amandes fraîches et une finale note poivrée en tout équilibre. Au nez, c’est une huile de caractère et puissante, laissant apparaître la singularité de notre patrimoine. Notre flacon en verre laqué offre de nombreux avantages notamment pour la conservation de l'huile en la protégeant à la fois de la lumière et du risque d’oxygénation en altérant en rien sa qualité gustative. Ce format est rechargeable. Idéale pour vos salades fraîches, tartares, carpaccio, légumes cuits, soupes, poissons cuits ou crus, pâtes, sauce tomate et étonnamment en pâtisserie et fruits frais. Médaillée Bronze au concours des Huiles d'Olive de Corse 2021.