AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI60 60 KG MASA

Imponente tina de volteo de alta escala construida en acero inoxidable para grado alimenticio total. Exclusivo sistema de palas dobles que integran ingredientes y texturizan masas de muy bajo ratio de agua. Componentes de engranaje masivo listos para ciclo continuo de trabajo en líneas comerciales. Ideal para corporaciones gastronómicas, comisariatos y fábricas que despachen mucha masa (<55% humedad). Capacidad de producción: 60 kg de masa lista (24 kg de harina base). Dimensiones del equipo: 770 x 940 x 1150 mm. Especificaciones técnicas: 220 V Trifásica / Motor 3 HP / Consumo 2.3 KWh.