Cantina Terlano - Terlaner I Grande Couvée DOC 2023 cl75

Cantina Terlano – Terlaner I Grande Cuvée DOC 2023 cl75 Un bianco di assoluta eccellenza: Terlaner I Grande Cuvée 2023 di Cantina Terlano unisce eleganza, complessità e straordinaria mineralità in una delle etichette più prestigiose dell’Alto Adige. Il Terlaner I Grande Cuvée DOC 2023 di Cantina Terlano rappresenta il vertice qualitativo della storica cantina altoatesina, celebre in tutto il mondo per i suoi grandi vini bianchi longevi e minerali. Questa prestigiosa cuvée nasce da un’accurata selezione delle migliori uve Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, provenienti dai vigneti più vocati del territorio di Terlano, caratterizzati da terreni porfirici ricchi di minerali. La vinificazione avviene con estrema precisione e il successivo affinamento sui lieviti fini, in parte in grandi botti di legno, dona complessità, struttura e straordinaria profondità aromatica. L’annata 2023 si caratterizza per i suoi vini freschi e molto fruttati, con un tenore alcolico leggermente più basso, e si può classificare da buona a ottima. ✨ Caratteristiche Formato: 75 cl Annata: 2023 Vitigni: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc Denominazione: Alto Adige DOC Zona di produzione: Terlano – Alto Adige Vinificazione: Fermentazione controllata con parziale affinamento in legno Affinamento: Sui lieviti fini Gradazione alcolica: circa 14% vol 🥂 Note di degustazione Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Profumo: Complesso ed elegante, con note di agrumi maturi, pesca bianca, frutta tropicale, erbe aromatiche, pietra focaia e leggere sfumature tostate. Palato: Ampio, minerale e cremoso, con straordinaria freschezza, grande equilibrio e finale lunghissimo. 🍽️ Abbinamenti consigliati Perfetto con crostacei, aragosta, pesce importante, tartufo bianco, cucina gourmet e piatti raffinati della grande ristorazione. ⚠️ Allergeni Contiene solfiti.