Vainilla ECO

125 gr. 100 % Vainilla planifolia ECO Vainas seleccionadas manualmente. Curado natural. Producto botánico premium. La Vainilla Ecológica y Artesanal es una de las especias más nobles, delicadas y apreciadas de la alta gastronomía. Obtenida a partir de vainas enteras de Vanilla planifolia cultivadas bajo métodos ecológicos certificados, cada vaina concentra una riqueza aromática profunda, cálida y envolvente. Su proceso de curado lento permite desarrollar toda la complejidad de sus notas: crema, caramelo, cacao suave, madera dulce, fruta madura y un fondo floral elegante. El resultado es una vainilla pura, intensa y sofisticada, ideal para la repostería gastronómica, la infusión gourmet, la cocina creativa y la mixología botánica contemporánea.