Broil King Gusseiserne Plancha Die Broil King Gusseiserne Plancha verwandelt die Grillfläche eines kompatiblen Broil King Grills in eine großzügige, geschlossene Zubereitungsfläche. Sie besteht aus massivem Gusseisen und ist mit einer matten Porzellan-Emaillierung versehen. Damit eignet sie sich als hochwertige Erweiterung für alle, die auf ihrem Grill zusätzlich mit einer Plancha arbeiten möchten. Broil King hat die Plancha als Exact-Fit-Lösung für die Baron™, Crown™ und Crown™ Pellet Serien ausgelegt. Sie nimmt dabei den Platz von zwei Baron-Grillrosten ein. Massives Gusseisen für intensive Hitze Die Plancha wird aus massivem Gusseisen gefertigt. Das Material eignet sich durch seine hohe Wärmespeicherung hervorragend für eine gleichmäßige und intensive Kontaktwärme. Gerade Lebensmittel, die auf einem klassischen Grillrost schwieriger zuzubereiten sind, profitieren von einer geschlossenen Plancha-Oberfläche. Matte Porzellan-Emaillierung Broil King versieht die Gusseisenoberfläche mit einer matten Porzellan-Emaillierung. Diese bildet die Oberfläche der massiven Gusseisen-Plancha und gehört zur serienmäßigen Materialausführung. Fettablauf an der Vorderseite Ein praktisches Detail ist der Fettablauf an der Vorderseite. Überschüssiges Fett kann sich dort sammeln, anstatt unkontrolliert auf der Kochfläche zu verbleiben. Hohe Seiten für kontrolliertes Arbeiten Broil King beschreibt die Plancha außerdem mit hohen Seiten, die dabei helfen, Lebensmittel innerhalb der Kochfläche zu halten. Gerade beim Wenden und Bewegen kleinerer Zutaten ist diese Bauweise praktisch. Exact Fit für ausgewählte Broil King Serien Die Plancha ist laut deutscher Herstellerseite als Exact Fit für folgende Serien ausgelegt: Baron™ Serie Crown™ Serie Crown™ Pellet Serie Broil King gibt auf der englischen Produktseite zusätzlich an, dass die Plancha mit allen Full-Size-Broil-King-Grills kompatibel ist. Für die präzisere Shop-Zuordnung würde ich jedoch primär die ausdrücklich genannten Exact-Fit-Serien verwenden. Die wichtigsten Keyfacts Original Broil King Plancha Artikelnummer 11342 Massives Gusseisen Matte Porzellan-Emaillierung Fettablauf an der Vorderseite Hohe Seiten Exact Fit für Baron™ Serie Exact Fit für Crown™ Serie Exact Fit für Crown™ Pellet Serie Belegt den Platz von 2 Baron™ Grillrosten