Bladnoch 8 years

De Bladnoch 8 Years Old (The Galloway Collection) is een opvallende Lowland single malt whisky en de eerste officiële release met een leeftijdsaanduiding uit de vernieuwde Bladnoch Distillery. Deze fles markeert een moderne stap voor de distilleerderij en onderscheidt zich door een volledige rijping in specifieke wijnvaten. Belangrijkste Kenmerken Rijping: Dubbel gerijpt (double matured) in verse, Amerikaanse eikenhouten Californische rodewijnvaten. Alcoholpercentage: Gebotteld op een stevige 46,7% ABV. Productie: Niet koud gefilterd (non-chill filtered) en met zijn natuurlijke kleur, zonder toegevoegde kleurstoffen. Smaakprofiel Neus: Directe aroma's van rijpe aardbeien en rood fruit, gecombineerd met frisse tonen van dennenappels en gepolijst eikenhout. Smaak: Een krachtige en romige start vol aardbeienjam, biscuit, vanille en subtiele winterse kruiden zoals muskaatnoot en een vleugje gember. Afdronk: Middellang tot lang, aangenaam warm en suikerzoet. De invloed van het rodewijnvat is duidelijk aanwezig, wat deze expressie een unieke, gelaagde zoetheid geeft die breekt met de traditionele, lichtere gras- en citrusstijl van de Lowlands.