Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 – 0,75 l
Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 Frische, aromatische Präsenz und viel Finesse: Dieser trockene Sauvignon Blanc aus der Pfalz vereint Trauben aus mehreren Weinbergen im Süden der Pfalz und an der Mittelhaardt. Unterschiedliche Lagen, Böden und Sauvignon-Blanc-Klone sorgen für einen facettenreichen Weißwein mit eigenständigem Charakter. Geschmacksprofil: Frisch & aromatisch: Früh gelesene Trauben bewahren die lebendige, eher grüne Aromatik. Strukturiert & präsent: Optimal reife und vollreife Partien verleihen dem Wein Länge, Substanz und Finesse. Trocken & ausgewogen: 2,4 g/l Restzucker treffen auf eine animierende Säure von 7,1 g/l. Herkunft und Ausbau: Die Trauben stammen aus mehreren Sauvignon-Blanc-Weinbergen in der Pfalz. Nach der schonenden Pressung unter maximalem Oxidationsschutz vergärt der Most im Edelstahltank. Vor der Füllung werden die einzelnen Partien behutsam zu einem harmonischen Ganzen zusammengeführt. Genussempfehlung: Ein vielseitiger Weißwein zu Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten, Ziegenkäse und leichten mediterranen Gerichten. Auch solo ist er ein wunderbar frischer Begleiter. Produktdetails: Jahrgang: 2025 Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc Herkunft: Pfalz, Deutschland Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12 % vol Ausbau: Edelstahl Inhalt: 0,75 l Vegan: ja Allergene: enthält Sulfite