Guado Al Tasso - Bolgheri DOC Superiore - Marchesi Antinori

Il Bolgheri DOC Superiore "Guado al Tasso" di Marchesi Antinori rappresenta la quintessenza della raffinatzza, della potenza strutturale e del rigore geometrico applicato alla vinificazione d'eccellenza sulla costa toscana. Prodotto nello straordinario scenario della Tenuta Guado al Tasso a Castagneto Carducci, dove i suoli ricchi di sedimenti alluvionali e argille incontrano il microclima ideale mitigato dalla vicinanza del mare, questo leggendario taglio bordolese offre un sorso fiero, dritto, profondo ed impeccabilmente pulito. Il Guado al Tasso si impone nel panorama mondiale come un'autentica leggenda liquida, la scelta d'elezione per i ristoranti stellati, i collezionisti più esigenti e per i grandi appassionati che cercano un investimento in cantina capace di sfidare i decenni. Il perfetto equilibrio di questo grande vino è il risultato di un mosaico enologico rigoroso guidato dalla secolare esperienza della famiglia Antinori. Grazie a una raccolta manuale millimetrica e a un sapiente ed equilibrato affinamento in barrique nuove di rovere francese condotto con cura d'alta sartoria, il vino sviluppa una texture incredibilmente vellutata, integrando la nobile struttura e la ricchezza aromatica dei Cabernet alla rotondità polposa del Merlot. All'olfatto si rivela un bouquet profondo, fragrante e ipnotico, dominato da note vivide di mirtillo, ribes nero e spezie dolci, magnificamente impreziosite da tocchi di cioccolato fondente, liquirizia, tabacco e freschi ricordi balsamici di mentolo ed eucalipto. Al palato stupisce per la sua progressione verticale: l'ingresso entra succoso e avvolgente, per poi allungarsi in una splendida sciabolata acido-sapida che ripulisce perfettamente la bocca e lascia un finale asciutto, gessoso e di interminabile persistenza. Una bottiglia leggendaria dal prestigio universale, l'idea regalo d'élite definitiva.