La Rural - Sumoll 2024

Zéro-zéro Sumoll van Xavi en Andreu! De druiven zijn afkomstig uit oude gaard gelegen op 450 meter boven zeeniveau, met stokken van maar liefst 55 jaar oud. De oude stokken geven deze Sumoll tamelijk wat concentraat, maar natuurlijk wél met de herkenbare La Rural-fraîcheur die we van de gebroeders Padró gewend zijn. Veel bessen- en bramenfruit, een duidelijke minerale, aardse rand - want Sumoll -, en uitermate goede energie...