Moutard - Vignes Chiennes Chardonnay

Generelle oplysninger Navn: Moutard – Vignes Chiennes Chardonnay Producent: Champagne Moutard Region: Champagne, Côte des Bar, Buxeuil Drue(r): 100 % Chardonnay Alkoholprocent: 12 % Årgang: NV (Non-Vintage) Smagsnoter Elegant enkeltmarkschampagne med fine, vedvarende bobler. Duften byder på citrus, hvide blomster, grønne æbler og kalkede mineralske noter med et strejf af brioche. Smagen er frisk, præcis og cremet med flot mineralitet, levende syre og en lang, raffineret afslutning. Serveringsforslag Velegnet som aperitif. Passer fremragende til østers, skaldyr, caviar og fiskeretter. Kan også nydes til sushi, lyst kød og lagrede oste. Generelle karakteristika Enkeltmarkschampagne fra marken Vignes Chiennes. Fremstillet udelukkende på 100 % Chardonnay. Fra Côte des Bar, tæt på Bourgogne, hvor den kalkrige Kimmeridge-jordbund bidrager med markant mineralitet og finesse. Elegant og terroirdrevet stil med fokus på friskhed og præcision. Fine bobler og flot balance mellem kompleksitet og elegance. Velegnet både som aperitif og til gastronomi. Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.