Sweet & Spicy, 110 g

Beschreibung Zuckerbrot und Peitsche Manche mögen’s brav – andere lieben das Spiel mit dem Feuer. Sweet & Spicy ist genau für dich gemacht, wenn du Kontraste feierst und deinen Gerichten das gewisse Etwas verpassen willst. Diese Gewürzmischung sorgt für einen spannenden Sweet-&-Spicy-Moment, der erst sanft verführt und dann mit einem würzigen Kick überrascht. Perfekt für saftiges Geflügel & Schwein das außen eine aromatische Kruste bekommt und innen zart bleibt. Aber auch anderes Fleisch, vom Grill oder aus der Pfanne, verwandelt sich mit dieser Mischung in ein echtes Highlight. Einmal probiert, willst du diesen süß-scharfen Twist nicht mehr missen. Was macht „Sweet & Spicy“ so besonders? Das Geheimnis liegt im raffinierten Zusammenspiel ausgewählter Zutaten. Rohrzucker sorgt beim Braten und Grillen für eine feine Karamellisierung und eine leicht knusprige, goldene Oberfläche. Geräucherte Paprika bringt eine angenehme, rauchige Tiefe ins Spiel, die sofort an BBQ-Feeling erinnert. Chili und Ingwer liefern eine wärmende Schärfe, die nicht überfordert, sondern genau die richtige Portion Peitsche mitbringt. Abgerundet wird das Ganze durch eine würzige Basis, die Stabilität und Tiefe verleiht – so entsteht eine harmonische Mischung mit Charakter und Wiedererkennungswert. Einsatzmöglichkeiten und Dosierung Einfach dein Fleisch großzügig trocken einreiben oder die Mischung mit etwas Öl zu einer Marinade verrühren. Kurz ziehen lassen und anschließend grillen, braten oder backen. Besonders stark auf Hähnchen und Pute, aber auch auf Schwein, Rind oder sogar Ofengemüse ein echtes Upgrade. Die Intensität bestimmst du – von mild-süß bis feurig-würzig. Zutaten & Nährwerte Zutaten: Roh-Rohrzucker, Meersalz, Paprika, Chillies, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Rauch Nährwertangaben pro 100g Energie (kcal) 292 Energie (kJ) 1223 Fett (g) 3,0 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7 Kohlenhydrate (g) 54 davon Zucker (g) 45 Eiweiß (g) 6,6 Salz (g) 19,1 Kann Spuren von Erdnüssen, Senf und Sellerie enthalten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Rezeptideen folgt