Covila Crianza Rioja

Volle zachte Rioja met een intense dieprode kleur. De geur is complex: een concentratie van zwarte bessenjam, wat rijp rood fruit en iets vanille en cacao. De textuur is fluweelachtig en romig en het hout en fruit zijn goed met elkaar geïntegreerd. De lange afdronk maakt deze modern gemaakte Rioja helemaal compleet. Past goed bij: kalfsvlees, pasta, tapas, worstjes, hamburgers, klein wild. Aanrader: In Bilbao koud gedronken bij de Pintxos! Tim Atkin - 93 punten "This delicious Tempranillo comes from two parcels in the neighbouring villages of Laguardia and Lapuebla de Labarca and is a stylish interpretation of the very good 2019 vintage. Aged in perfumed new French oak, it has coffee bean and blood orange aromas, structured bramble and blackberry fruit and a chalky flourish."