Сир лабне в спеціях

Сир лабне в спеціях — кремові кульки в ароматній олії та спеціях Є продукти, які не потребують складних рецептів. Відкрити баночку, підсмажити хліб, додати келишок улюбленого напою — і звичайний вечір уже зовсім інший, а перегляд фільму чи серіалу набирає рис гастровечора . Сир лабне в спеціях від «Щось Смачненьке» — це м’який йогуртовий сир у вигляді апетитних кульок, щедро обваляних у добірних пряних спеціях та залитих сумішшю оливкової і соняшникової олії. Він створений для тих, хто любить цікаві закуски, красиві сирні тарілки й середземноморський настрій у кожній страві. Лабне має ніжну, кремову текстуру, приємну кислинку та делікатний вершково-йогуртовий смак. Спочатку ви відчуєте пряний аромат, далі — делікатний молочний смак і шовковисту текстуру, яка буквально тане на теплому багеті. Олія в баночці теж заслуговує на увагу: вона увібрала смаки сиру та спецій, тому стане чудовою заправкою для салату, печеної картоплі, пасти чи просто ще однієї скибочки хліба. Лабне — це закуска з характером: ніжна, але не прісна; пряна, але без зайвої гостроти. Для тих моментів, коли хочеться не просто перекусити, а потішити себе чимось справді смачненьким. Це проста страва, яка робить свою роботу , нічого не потрібно готувати: просто відкрийте баночку, викладіть лабне на тарілку, додайте свіжий багет або грісіні — і маєте ефектну основу для сніданку, вечері, зустрічі з друзями чи святкового столу. Традиція зі смаком Лабне походить із кухонь Близького Сходу, де його традиційно готують із відцідженої ферментованої молочної основи. Завдяки відділенню сироватки продукт набуває густої кремової консистенції та більш насиченого смаку.wikipedia+1 Один із найулюбленіших способів подачі лабне — сформувати сир у кульки, обваляти в травах чи спеціях і залити олією. Так його подають до хліба, свіжих овочів, оливок, зелені та різноманітних закусок. У «Щось Смачненьке» ми поєднали цю гастрономічну традицію з любов’ю до домашніх крафтових продуктів — щоб ви могли відкрити баночку й одразу подати на стіл красиву, небанальну закуску. Як смакувати Сир лабне в спеціях стане доречним майже в будь-якій ситуації ось кілька варіацій: На сніданок — із теплим тостом, яйцем пашот і зеленню. До вина — на сирній тарілці з оливками, горіхами, в’яленими томатами та крекерами. Для гостей — як швидка, ефектна закуска, яку не потрібно готувати. У салатах — замість звичного м’якого сиру, особливо зі свіжими томатами, руколою, печеним буряком або гарбузом. До печених овочів, картоплі, м’яса чи риби. Для брускет — розімніть кульку виделкою, викладіть на хліб і додайте томати або краплю меду. Ідея від «Щось Смачненьке»: викладіть лабне на тарілку, додайте печений солодкий перець, оливки, свіжу зелень і хрусткий багет. Ароматною олією з баночки полийте все зверху — і закуска ресторанного рівня готова за кілька хвилин. Характеристики Склад: молоко коров’яче, заквасочні культури, сичужний фермент, сіль, суміш спецій, суміш оливкової та соняшникової олії. Містить алерген: молоко. Вага нетто: 200 г. Термін придатності: 30 діб.