De Kleine Schorre Auxerrois

De Kleine Schorre Auxerrois heeft een helder strogele kleur. Hij heeft in de geur indrukken van een pinot blanc wat dit is een afstammeling hiervan, mooie tonen van appel, citrus en kruisbes. In de smaak is hij vol en zuiver met een verfijnd kararkter, mooie tonen van witte perzik, appels, meloen en iets van limoen schil. Uitstekend als aperitief en past dus ook erg goed bij zeevruchten, zoals mosselen.