Sea Salt & Pepper Greenomic 90g <br>0,045 Kg

Dieses von der hawaiianischen Insel “Molokai” gewonnene Salz bietet ein außerordentliches optisches und kulinarisches Erlebnis. Auf Grund seiner schönen Farbe eignet es sich hervorragend als Finishing-Salz. Verwendung in der Küche: Würzung von Speisen wie Fleisch, Fisch Gemüse, Suppen, Bratkartoffel. Frisches Brot mit Olivenöl und Lava-Salz bestreuen ist eine weitere kulinarische Möglichkeit. Der Geschmack des Lava-Salzes entfaltet sich idealerweise bei der Würzung der Gerichte am Ende der Zubereitung und sieht auch sehr dekorativ aus. Zutaten: Meersalz, pflanzliche Aktivkohle (2%)