Bio-Vanilleschoten aus Sri Lanka

Bio Vanilleschoten aus Sri Lanka - 2-3 ganze Schoten mit etwa 14-15 cm Länge im wiederverschließbaren Reagenzglas. Süß, aromatisch und vielseitig für Desserts, Gebäck, Cremes und Getränke. Die Vanilleschoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Sri Lanka und werden mit Sorgfalt von Hand geerntet. Das Produkt befindet sich aktuell im Zulauf.Aromaprofil & VerarbeitungDie ganzen Schoten besitzen ein warmes, süß-aromatisches Vanilleprofil. Verwendet werden sowohl das ausgekratzte Mark als auch die ganze Schote zum Aromatisieren.Anwendung in der Küche Für Desserts und Cremes das Mark direkt einrühren. Für Pudding und Getränke Mark und Schote gemeinsam mitziehen lassen. Für Gebäck das Mark in Teige, Füllungen oder Glasuren geben. Die getrocknete, ausgekratzte Schote für Vanillezucker weiterverwenden. Zutaten & HerkunftZutaten: 100 % Bio-Vanilleschoten*.* Aus kontrolliert biologischem Anbau. Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka. Bio-Kontrollstelle: LK-BIO-149.Nettofüllmenge: 5 g. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.