<span class="title-botanisch">Polygonum Odoratum |</span><span class="title-deutsch">Vietnamesischer Koriander Bio-Pflanze</span>
Rau Răm | Polygonum odoratum | Vietnamesischer Knöterich | Rau-Ram | Tropischer KorianderMehrjährig | AsienNicht winterhart: Warm und Hell (15 bis 20 °C)30 cm (Blatt) | bis 80 cm (Blüte)40 cmKriechend | Aufrecht | HorstbildendVIII–X | August bis OktoberRosa | ViolettBlatt | Tee | Duftend | Topf- & Kübelkultur möglichSonne | HalbschattenLehmig | Nährstoffreich | Humos | Feucht bis Nass | Topf- & Kübelkultur möglichStarkzehrerB | 3 | so-hs Mit ihren dunklen V-förmigen Flecken auf den lanzenförmigen Blättern ist diese tropische Pflanze ein Blickfang im Kräuterbeet. Im Gegensatz zum echten Koriander schießt dieses Gewächs im mitteleuropäischen Sommer nicht in Blüte, sondern liefert fortlaufend frisches Grün. In Südostasien reicht man das Kraut traditionell zu gedämpften Enteneiern, Nudelsuppen und frischen Sommerrollen. Die Klostermedizin Indochinas nutzt die Blätter zudem, um das sexuelle Verlangen zu dämpfen und eine meditative Ruhe zu fördern.
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