核桃葡萄乾酸種小歐包
此款麵糰基底是利用天然酵母發酵製成的。與一般商業酵母的麵包不同, 發酵過程更長,主成分乾淨簡單:裸麥、全麥麵粉、橄欖油、些許烘烤過的 核桃及葡萄乾與加入長時間發酵的酸種液,賦予其獨特的風味和口感。 特色:將其製作成橄欖形狀,使其更有扎實的口感。嚴選優質麵粉,以天然 酸種長時間低溫發酵,精心烘焙出這款帶有迷人微酸尾韻的小歐包。 這款核桃葡萄乾酸種小歐包,也可以做原味或其他口味
Specifications
- |需二天前訂製麵包
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