DOMAINE MATISCO Saint Véran 2023

Vin phare de la Maison, sa robe est d’un jaune clair, brillante, aux reflets or blancs. Au nez, se développent des arômes subtils de fruits jaunes (pêche, poire), de fruits exotiques, de fleurs blanches sauvages, avec quelques notes de petits fruits secs comme la noisette. L’acidité et le gras se complètent ensuite en allant crescendo : une structure harmonieuse, fraîche et ronde.