koken & genieten 07/2026

Het meest kenmerkend aan de zomer is naast je teenslippers en de temperatuur, toch wel al het lekkers wat er van het land komt. Sappige aardbeien en kersen, kraakverse tuinbonen en zoete meloen. We koken de gerechten waarnaar je verlangt in de zomer: snel, gezond, vers en makkelijk. Geen tijd? Geen probleem! Geen tijd om te koken is geen excuus deze maand; we maken 5 pannetjes die supersnel (binnen 30 minuten of sneller) op tafel staan en je hebt ook nog eens gegarandeerd weinig afwas. Je krijgt nooit genoeg van… zomerfruit Van een plaattaart met pruimen tot een tropische cake met kersen, perzik en kokos. Ook al is het vrij warm buiten om binnen te gaan bakken; deze recepten wíl je echt gaan maken. En verder… Delen we inspiratie voor een zomerse burgerparty, gaat Uit Paulines Keuken aan de slag met recepten vol groenten, koken we met meloen en zomerse bonen en veel meer.