Italiaans brood

In een handomdraai een zelfgebakken Italiaans brood op tafel. Alleen water erbij, even roeren, en de oven doet het werk. Geen kneden, geen wachten op rijzen.Tomaat, knoflook en oregano maken het hartig en kruidig. Lekker bij de pasta, bij een antipasti-plank of gewoon met goede olijfolie.Tip: roer er stukjes zongedroogde tomaat of olijf doorheen voor je het de oven in schuift. Buon appetito.