Fertuna – Messiio 2017

Siamo in località Grilli, a Gavoranno, immersi tra le verdi colline della Maremma Toscana che volgono lo sguardo verso l’infinito blu del Mar Tirreno. Qui il terreno è ricco di galestro e di alberese e il microclima è ideale per la coltivazione della vite. Con questi presupposti e con l’ambizione di creare un progetto unico e speciale, nel 1997 la famiglia Meregalli acquista una piccola proprietà ed inizia a piantare le prime barbatelle. Prende vita così la Tenuta Fertuna, il cui nome richiama alla fertilità di questa terra e alla fortuna degli uomini che possono lavorarla con cura e dedizione. Oggi la Tenuta possiede circa 50ha vitati, tra sangiovese, vermentino, merlot e cabernet sauvignon. Il nome “Messiio” vuol dire “colui che verrà” ed è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto solo nelle annate migliori. Le uve vengono scelte nelle migliori parcelle e poste ad un’accuratissima selezione. La fermentazione avviene in parte in tonneaux di Allier e in parte in vasche di acciaio con una permanenza massima sulle bucce di 25 giorni. L’affinamento si svolge in barrique nuove e di secondo passaggio per 12 mesi, a cui segue l’assemblaggio delle varie parcelle. Un ulteriore affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia viene effettuato prima della messa in commercio.