Superbon Chips Salt og Eddike

Bliver du også skræmt når du ser ingredienslisten på en pose chips i supermarkedet? Det gjorde kokken Philippe Emmanuelli også, og blandt andet derfor startede han Superbon der producerer chips i Madrid, i Chueca distriktet der har en lang historie med at producere chips på gader og stræder, i alle afskygninger og med et hav af smagsvarianter. Fælles for Superbon chips er at der kun er tyndskårne kartofler, solsikkeolie og krydderier i posen. De er sprøde og lækre og vil klæde enhver fest, terrasse eller altan, måske med et godt glas vin til? Superbon Salt og Eddike chips indeholder: 125 g. Kartofler 63%, Raffineret solsikkeolie, Eddikearoma 5%, Salt 2,5% Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100g Energi 2124 kj/ 508 kcal Fedt 29g Heraf mættede fedtsyrer 3,3g Kulhydrater 50g Heraf sukker 0,9g Kostfibre 7,3g Proteiner 6,9g Salt 2,5g