Ethiopië – Sheka Forest

Ethiopië – Sheka Forest Sheka is een koffieproject dat is ontwikkeld binnen het biosfeerreservaat Sheka Forest n de regio Sheka. Deze Specialty Coffee met 86 punten wordt verbouwd op een hoogte van 1680-1950 meter boven zee niveau. Ze worden gewassen verwerkt en bij ons medium gebrand. Deze Arabica koffiebessen worden in absolute harmonie met de natuur verbouwd en geoogst door boeren met weinig andere economische mogelijkheden. Smaakprofiel: Wat u kunt verwachten is een harmonie van steenvrucht, tonen van vanille en bergamot. Hij komt zowel als espresso als filter prachtig tot zijn recht.