Kawior owocowy „Yuzu”, perełki 5 mm, kuleczki, Les Perles, 200 g

Świetnie komponuje się z ostrygami! Gotowe do podania, awangardowe i molekularne: Te kuliste perełki owocowe mają średnicę 5 mm i są zamknięte w cienkiej membranie. Wypełnione pysznym sokiem owocowym, tworzą zaskakujące efekty, gdy pękają na podniebieniu. Idealne jako dodatek do wina musującego, prosecco, koktajli lub jako dodatek do słodkich i wytrawnych dań. Aromatyczne perełki z płynnym środkiem – o smaku yuzu. Składniki: sok z yuzu (Japonia) 70%; woda; substancja zagęszczająca: guma celulozowa; substancja wiążąca: chlorek wapnia; substancja żelująca: alginian sodu. Przechowywać nieotwarte w temperaturze od +8°C do +35°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 1 tygodnia. Wyprodukowano we Francji. Informacje żywieniowe na 100 g Energia 55 kJ/13 kcal Tłuszcz 0 g w tym kwasy nasycone 0 g Węglowodany 2,5 g w tym cukry 0,8 g Białko 0 g Sól 0,12 g