Excellence Dienheimer Kreuz Chardonnay Spätlese trocken-im Barrique gereift- Mathilde

JAHRGANG 2022 REBSORTE Chardonnay LAND Deutschland REGION Rheinhessen QUALITÄTSSTUFE Prädikatswein Auslese FARBE Weiß GESCHMACK Trocken, Barriqueausbau RESTZUCKER 0,9 g/l SÄURE 5,4 g/l ALKOHOL 11,0 % vol. TEMPERATUR 8-10 Grad LAGERDAUER Einige Jahre lagerfähig ALLERGENE Sulfite CHARAKTER Sehr kraftvoll, perfekte Balance, großer Wein PASST ZU Gegrillter Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, gereifter Käse Energie pro 100ml: 274kj / 65 kcal INHALT 0,75 l DAS SAGT UNSER SOMMELIER "Seine blumig-brillante Frucht kombiniert mit filigranen Noten von Vanille und Butter betört den Gaumen bereits beim ersten Schluck. Das bemerkenswerte Finale mit einer klassischen aber dennoch weichen Säure gepaart mit einem samtigen Schmelz nebst feiner Holznote machen diesen Weißwein zu einem echten Charakter Chardonnay. Übrigens: der Wein wurde benannt nach unserer charmanten französischen Praktikantin, die bei der Auswahl des Chardonnays hilfreich mitwirkte. Merci Mathilde."