Salmone affumicato a freddo

Il nostro salmone affumicato a freddo di alta qualità è prodotto con pesce norvegese d'allevamento di prima scelta, accuratamente selezionato per il suo sapore ricco e la sua consistenza delicata. Ogni filetto viene salato a mano secondo una ricetta speciale, quindi affumicato tradizionalmente a basse temperature con fumo aromatico di legno di faggio. Il risultato è un salmone setoso e raffinato, dal gusto equilibrato e naturale, perfetto per antipasti eleganti, insalate o panini gourmet. VALORI NUTRIZIONALI: Ricco di proteine con 20,9 g di proteine per 100 g e un contenuto di grassi bilanciato di 8,9 g. UTILIZZO VERSATILE: Perfetto per antipasti, panini gourmet o come gustoso ingrediente per insalate delicate. PROFILO AROMATICO: Delicatamente affumicato, burroso e setoso, con una sottile dolcezza, la freschezza del mare e una ricca profondità di sapore. ORIGINE: Salmone accuratamente selezionato dalla Norvegia, lavorato e conservato tradizionalmente nell'UE.