Whisky Dewar's 12Y Double Aged 1L

Dewar's 12 Year Old is een blended Scotch waarvan het hart bestaat uit Aberfeldy single malt uit de Highlands. Na het blenden gaat de whisky nogmaals op eikenhouten vaten, een stap die Dewar's double ageing noemt en die de samenstellende whisky's laat versmelten. Perfect voor een Highball of een klassieke Whisky Sour. Geur en smaakprofiel Geur: heidehoning, groene appel en vanille Smaak: karamel, sinaasappelmarmelade en een lichte moutzoetheid Afdronk: middellang en zacht, met een toets van eiken en specerijen Mondgevoel: rond en romig, met weinig scherpte Direct verkrijgbaar in onze webshop en in onze slijterij aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam West. Meer details over productie & het verhaal van de maker Hoe wordt het product gemaakt? De blend bevat tientallen malt- en graanwhisky's, met Aberfeldy als vaste kern. Alle componenten rijpen eerst minimaal twaalf jaar afzonderlijk. Daarna volgt de tweede rijping in eikenhouten vaten gedurende enkele maanden, waarna de whisky op 40% bottelt. Het verhaal van Dewar's John Dewar begon in 1846 in Perth als wijn- en gedistilleerdhandelaar en was een van de eersten die whisky in gebottelde vorm onder eigen merk verkocht. Zijn zoon Tommy bouwde het merk wereldwijd uit met opvallende marketingcampagnes. De distilleerderij Aberfeldy, gebouwd in 1898, levert nog altijd het hart van de blend.