Le figuier contemporain

Le Figuier contemporain remplace le Fraisier contemporain ! 🌿 Une création tout aussi gourmande, où la douceur de la figue rencontre la richesse de la pistache et la délicatesse de la vanille. Sur une base de financier pistache, se déposent de généreux cubes de pâte d’amande, accompagnés d’une crème mousseline à la vanille et de figues de Soliès fraîches. Un dessert fondant, généreux et plein de douceur, parfait pour prolonger les plaisirs de la fin d’été. Une vraie gourmandise de septembre ! Le Figuier contemporain est disponible en format individuel ou en grand format pour 6 à 8 personnes.