ニカラグア ロス・アルティプラノス農園 ジャバ SHG ウォッシュド/ Nicaragua Los Altiplanos Java SHG Washed

【レモングラスや青草を思わせる 上品で繊細な味わい】 ニカラグア・ロス・アルティプラノス農園より、ジャバ種ならではの繊細でエレガントな個性を存分に楽しめるコーヒーが届きました！ ジャバ種らしい気品ある香りと透明感のある味わいが魅力の一杯。ミディアムローストからフレンチローストまで、焙煎度によって移り変わる豊かな表情をお楽しみいただけます。 ミディアムローストでは、口に含んだ瞬間にレモングラスやハーブを思わせる爽やかなニュアンスに、キリッとしたシャープな酸味が重なり、レモンやオレンジを思わせるみずみずしい柑橘の果実味が味わいに彩りを添えます。軽やかな質感とクリーンな飲み心地も、このコーヒーの魅力です。 フレンチローストでは、焙煎によって甘みがより一層引き立ち、口に含んだ瞬間に紅茶を思わせる上品な香りと、ハチミツのようなやさしい甘さが広がります。続いて、青草を思わせるみずみずしく清々しい風味が味わいをやさしく引き締め、後半から余韻にかけてはアーモンドを思わせる香ばしさが心地よく続きます。深煎りでありながら重たさを感じさせない、軽やかで上品な味わいをお楽しみいただけます。 ジャバ種ならではの繊細な香りを、ぜひお好みの焙煎度でお楽しみください。 豆 詳細 エリア：ヒノテガ地区 ロス・アルティプラノス農園/ Finca Los Altiplanos, Jinotega 精選方法：ウォッシュド/ Washed 品種：ジャバ/ Java 標高：1,200-1,300m