Продукт со вкусом сыра Моцарелла белая 45%
«Продукт жировой сырный „Моцарелла“» от бренда «Киреево» с жирностью 45%. По виду и вкусу он имитирует классическую моцареллу — белый, с характерным сливочным профилем, но важно сразу уточнить: по технологии это не чистый сыр, а сырный продукт. В составе часто присутствует заменитель молочного жира (растительные масла), поэтому на этикетке вы увидите формулировку «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Его часто берут для выпечки, пиццы или запекания — он хорошо плавится. Иногда его выпускают в форме, удобной для нарезки (например, батон или брусок).