Werkblend

Vollmundig, cremig · Karamell und Nougat · Mittlere Espressoröstung Werkblend verbindet ausgewählte Arabica-Bohnen aus Brasilien und Guatemala mit kräftigem Robusta aus Indien. Das Ergebnis ist ein runder, cremiger Espresso mit ausgeprägter Crema, vollem Körper und angenehm milder Säure. Noten von Karamell und Nougat sorgen für einen harmonischen, leicht süßlichen Geschmack. Werkblend überzeugt pur als Espresso ebenso wie in Cappuccino, Flat White und anderen Milchgetränken, in denen er kraftvoll und klar bleibt. Am besten geeignet für: Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne Besonders gut als: Espresso, Cappuccino und Flat White Kräftig, cremig und unkompliziert Werkblend ist der vielseitige Allrounder für alle, die einen vollmundigen Espresso mit dichter Crema und harmonischem Körper bevorzugen. Durch den ausgewogenen Anteil von Arabica und Robusta funktioniert er zuverlässig in unterschiedlichen Maschinen und bleibt auch in Verbindung mit Milch deutlich präsent. Frisch für dich geröstet Wir rösten regelmäßig in kleinen Chargen, damit dein Kaffee möglichst frisch bei dir ankommt. Für Espresso empfehlen wir, die Bohnen nach der Röstung einige Tage ruhen zu lassen. So können sich Körper, Crema und Aroma optimal entwickeln.