1kg エクアドル La Josefina Sidra

8月26日より順次発送になります。こちらのコーヒーと一緒にご購入いただいた商品も同日発送となります。ご了承ください。 Taste: コーラ&レッドアップル Cola & red apple 精製方法: Anaerobic Washed 品種: Sidra 標高: 1350m Ligia MerizaldeとLeopoldo Andrade夫妻が営むLa Josefina農園は、Cayambe-Coca自然保護区に位置しています。 この土地ならではの気候と嫌気性発酵が織りなすユニークなキャラクターが、このコーヒーを特別なものにしています。 コーラやレッドアップルを思わせる風味が広がる、まさに唯一無二のEcuadorらしい一杯です。 La Josefina is a farm owned by a couple, Ligia Merizalde and Leopoldo Andrade, located in the Cayambe-Coca Natural Reserve. Climate here has a unique effect which when combined with anaerobic fermentation, has a distinct impact on the cup. With notes of cola and red apple, a one of a kind Ecuadorian.