Calabaza amarilla agroecológica - 3 piezas Ruta Lacustre

La calabaza amarilla tiene un sabor más afrutado con respecto a la calabaza verde, con un color suave por dentro. En cremas, salteada, asada o encurtida. Es una gran opción para el menú de la semana. Su producción es agroecológica, estancional, y se hace en una chinampa-refugio de Xochimilco. Peso aproximado 500g. El peso, color y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad. Cultivada en chinampas de Xochimilco por Ruta Lacustre, una red de productoras y productores que trabajan bajo prácticas agroecológicas, sin químicos y con técnicas tradicionales. LEE ¿Que significa la etiqueta chinampera de las hortalizas y verduras agroecológicas Ruta Lacustre? Estas hortalizas provienen de una chinampa-refugio certificada con Etiqueta Chinampera (UNAM) y Sello Verde (CDMX), lo que garantiza el cuidado del suelo, el agua y la biodiversidad. Cada cosecha contribuye a la restauración de este ecosistema único y al sustento de las familias que lo mantienen vivo. Compra mas verduras como berenjena, microgreens o brotes, zanahorias de colores, lechugas listas para comer, kale, jitomate, cebolla agroecológicas en DILMUN tu super a domicilio CDMX