دانه قهوه COSTA RICA فراوری عسلی ( RED Honey )  مقدار 250 گرم

دانه قهوه COSTA RICA فراوری عسلی ( RED Honey ) مقدار 250 گرم

SKU: Costa Rica Tarrazu-1-1
1450000.00 IRT Out of stock Buy at Merchant

ین روش فراوری حدود دو دهه پیش در کشور کاستاریکا پدیدار شد. و به نقاط دیگر نیز سرایت کرد. و به روش سنتی برزیلی برای فراوری قهوه شباهت های زیادی دارد. از طعم یادهای روتین این نوع فراوری می توان به نیشکر، خرما، کارامل، زردآلو، انجیر، به طور کلی اسیدیته شیرین اشاره کرد. مزارع خانواده چاکون و همچنین ایستگاه شستشوی آنها عملا به صورت ارگانیک در حال فعالیت هستند ،فنجان نهایی به طرز دلپذیری شیرین و دارای تنواری متوسط رو به بالا است ، اسیدیته جذاب مانند توت قرمز و زغال اخته و طعم یاد شکلات تلخ نیز قابل دریافت است.

Specifications
انتخاب آسیاب
ائروپرس/ وی شصت (ریز تا متوسط), اسپرسو ساز ( صنعتی ), اسپرسو ساز خانگی (ریز), جذوه (بسیار ریز), دانه, فرنچ پرس (درشت), قهوه ساز خانگی (متوسط), کلد برو (خیلی درشت), کمکس (متوسط به درشت), مکا پات (ریز)
میزان اسیدیته
متوسط
نوع دانه
تک خاستگاه (عربیکا)

AI Readiness

Good foundation, but some important product data is still missing.

72%