Jean-Baptiste Hardy, Le Petit Clos 2024
Fra et nordvendt plot på silt og gabbro (Vulkansk), plantet i 1980. Spontan semi-carbonisk gæring efterfulgt af 18 måneder på brugte 225 liters fade & amphora. Flaskes uden filtrering, klaring & tilsætning af So2.
Variants (1)
- Default Title — 225.00 DKK — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
80%