2024 -BLANC DE NOIR Pinot KABINETT -trocken- 0,75 Fl.

Harmonisch, leicht und temperamentvoll im Geschmack mit belebendem Frucht- und Säurespiel. Der Wein hat Balance, ist harmonisch und unkompliziert. - -trocken- gleich gekeltert - Die roten Trauben wurden sofort gepresst, sodass der Saft nur einen kurzen Kontakt mit den Beerenschale hat. (Die roten Farbstoffe wurden so nicht extrahiert d.h. die Farbstoffe hatten keine Verbindung mit dem Saft und deshalb hat der Saft und der spätere Wein keinerlei rote Farbe. (0,75 l Schlegelflasche) 12,0% Alc. (Wein enthält Sulfite) Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert 304kj (73kcal) Kohlenhydrate 1,1g davon Zucker <0,5g enthält geringfüg. Mengen von Fett, gesättigten Fettsäueren, Eiweiß und Salz.