PIZZA E FOCACCIA
Farina di grano tenero Tipo 0 W 250 Formato 1kg Uso per Pizzeria Qualità e prestazioni professionali sempre a portata di mano. È indicata per ogni tipo di impasto con lievitazione fino a 24 ore di pizza classica, in teglia o contemporanea e focaccia soffice, croccante oppure tipo Genovese.
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