Embalagem para Presente La Popote - Até 4 Potes de Patês

A Embalagem para Presente La Popote foi criada para você montar uma seleção com seus patês e cremes favoritos da marca. Vendida separadamente, a embalagem comporta até quatro potes e transforma os produtos La Popote em um presente especial, escolhido por você. Os patês e cremes da La Popote contam a história de uma família ligada à gastronomia do sudoeste da França há mais de 150 anos, uma região montanhosa reconhecida pela culinária e pela charcutaria. Em meio a invernos rigorosos, a população acostumou-se a manter reservas de alimentos e, dessa necessidade, surgiram técnicas refinadas de preparo e conservação de carnes. A La Popote preserva essa herança ao produzir patês a partir de receitas familiares transmitidas de geração em geração, mantendo métodos tradicionais de conservação. Embora as receitas sejam francesas, a matéria-prima é 100% brasileira, celebrando a união de saberes e sabores dos dois países. Os patês são produzidos sem conversastes e os produtos possuem o Selo Arte, uma certificação oficial nacional que garante que o produto alimentício de origem animal foi feito de maneira artesanal, com receitas e métodos tradicionais e com total segurança sanitária. Para receber este Selo, o produtor precisa seguir rigorosas práticas e normas agropecuárias e de fabricação, atém de estar vinculado a um serviço oficial de inspeção. Os sabores disponíveis na Cozinha Retrô são: - Patê de Fígado de Pato 95 g (tipo Mousse de Canard) - Uma emulsão delicada de fígado de pato com vinho do Porto. Não se trata de foie gras, que exige o metro de criação gavage, proibido no Brasil. Aqui utiliza-se fígado de pato magro, criado livre. - Patê de Porco 100 g (tipo Pâté de Campagne) - Patê proveniente de porcos (papada 75%) criados a pasto e com alimentação orgânica da da Fazenda Fabene, o que confere ao patê um sabor rico e alta qualidade. - Creme de Queijo de Cabra 105 g - Feito em parceria com a Capril do Bosque, referência nacional em queijos de cabra artesanais, este creme nasceu da inspiração dos tradicionais queijos franceses estilo boursin. - Conheça também a opção de compra de kits com os patês.