Markus Reserve – 6er Karton

Markus Reserve – der Top-Wein von Markus Weiss begeistert vom Einsteiger bis zum Wein-Liebhaber Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beerenfrucht, zart nach Kokos und Edelholzwürze, Kirschanklänge, etwas Vanille. Am Gaumen vollmundig, rotbeerige Frucht, reifes Tannin und eng strukturiert – wirkt sehr harmonisch. Sehr langes Finale mit extraktsüßem Nachhall. Fakten 60 % Blaufränkisch, 30 % Zweigelt, 10 % St. Laurent Säure: 4,8 g/l Format: 0.75 l enthält Sulfite Herkunft 5 – 20 jährige Rebstöcke Zweigelt vom Golser Heideboden St. Laurent vom Golser Plateau Blaufränkisch vom Golser Wagram im Burgenland, Österreich Vinifikation Selektive Lese von Hand Mitte September Kaltmatzeration 7 Tage Vergärung im Edelstahltank bei 28 – 32 °C Maischestandzeit 12 Tage Malolaktik und 18 monatige Reifung in Barriquefässer Abgefüllt im März 2024 Trinkreife 2025 – 2035