Prunier Toka

Prunus salicina x Prunus americana 'Toka' Description du prunier 'Toka' Le prunier Toka, surnommé « bubblegum plum » pour son goût très sucré qui rappelle la gomme balloune, est un hybride qui a su gagner le cœur des jardiniers grâce à sa générosité et sa fiabilité au fil des saisons. Au printemps, ses fleurs blanc crème couvrent l'arbre d'un bel attrait ornemental, et à l'automne, son feuillage vert se pare de teintes pourpre-bourgogne. C'est un arbre à croissance moyenne, au port élégant en forme de vase, qui trouve facilement sa place dans un jardin. Origine Développé par le célèbre hybrideur Niels E. Hansen à l'Université d'État du Dakota du Sud, qui a créé plusieurs pruniers hybrides rustiques portant des noms d'origine sioux (comme Toka, Pembina et Waneta). Caractéristiques de l'arbre Zone de rusticité: 4a Vigueur et port: Croissance moyenne, port en forme de vase Hauteur à maturité : 5-6 m (16-20 pi) Espacement recommandé : 5-6 m (16-20 pi) Type de sol: S'accommode de tout type de sol bien drainé Ensoleillement: Plein soleil à mi-ombre Date de floraison: Hâtif Pollinisation: Nécessite un prunier sauvage (Prunus americana ou Prunus nigra) pour la pollinisation. Résistance aux maladies: Bonne résistance au nodule noire, une des meilleures du genre chez les hybrides. Résistant à la rouille et à la galle du collet Nombre d'années avant fructification: 3 à 7 ans Caractéristiques du fruit Usage recommandé: Frais Taille du fruit: Moyen Période de récolte: Août à septembre Conservation: Se garde environ udeux semaine au réfrégirateur Couleur du fruit: Peau rougeâtre-bronze, chair couleur abricot Goût et texture: Extrêmement sucré, goût rappelant la gomme balloune